シャキシャキじゃがサラダ
カオリン518
作り方
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1
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じゃがいも・にんじんは千切りにしさっと茹でて(20秒くらい)ザルに上げ、冷水で冷やして水気を切る。
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2
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さやいんげんは茹でてから斜め切りにし、さけるチーズは細かく裂いておく。
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3
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ボウルに☆を入れてよく混ぜ合わせ、①②を加えて合えれば出来上がり♬
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コツ・ポイント
じゃがいもとにんじんはシャキシャキ感を残す為にサッと茹で、予熱で火が通り過ぎないようにすぐ冷水で冷ます。
このレシピの生い立ち
お料理教室で習いました。
こんな食べ方した事なかったので目からウロコでお気に入りレシピに♬
こんな食べ方した事なかったので目からウロコでお気に入りレシピに♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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カオリン518
