パパさんが作る、餃子の焼き方
楓ちゃんのパパさん
作り方
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1
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餃子の焼き方、レシピです。
餃子の作り方ではありません。
すみません。
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2
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フライパンに水、ごま油を入れ沸騰させます。
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3
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沸騰したら、生餃子を並べ蒸し焼きにします。(IHレンジ、中の強で5分間)
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4
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5分経ったら、上蓋を取り、強火で1分焼く。(IHレンジ、強の弱で1分)
※焼き色によっては、2分。
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5
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パパさんは、1分焼きました！
出来上がり(о´∀`о)
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コツ・ポイント
某ラーメン屋には確認をしていないので、お湯なのか何かが入っているのかわかりません。パパさんが考えたレシピが、これです。冷凍餃子でも使えるかも？？？
パパさんが買う餃子は、フライパンにくっつき易かったので、いろいろチャレンジして来ました。
パパさんが買う餃子は、フライパンにくっつき易かったので、いろいろチャレンジして来ました。
このレシピの生い立ち
某ラーメン屋さんに行った時、カウンターに座った時のことです。
たまたま餃子を焼くところを見たら、濁ったお湯が沸騰してました。
生地の厚さから、上手くいくかわかりませんが。
たまたま餃子を焼くところを見たら、濁ったお湯が沸騰してました。
生地の厚さから、上手くいくかわかりませんが。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
楓ちゃんのパパさん
