おからで作る♪ふわふわチョコバナナケーキ
Description
小麦粉は使っていませんが、ふんわりしっとり…の、おからで作るバナナケーキです♪
簡単なので、朝ごはんにオススメです！
簡単なので、朝ごはんにオススメです！
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作り方
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1
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バナナの皮をむき、フォークであらく潰す。
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2
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おからに粉類を入れて軽く混ぜ合わせる。
卵を割り入れてよく混ぜる。
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3
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はちみつ、豆乳、潰したバナナを加えて、さらによく混ぜる。
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4
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耐熱容器に入れて表面を平らにならす。
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5
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ラップをふんわりかけて電子レンジに10分ほどかける。
ワット数によるので、一度竹串などをさして火の通り具合を見る。
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6
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竹串に何もつかなければ出来上がり♪
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コツ・ポイント
わたしは無糖のココアパウダーを使いましたが、甘さは控えめな感じに出来上がります♪
このレシピの生い立ち
プレーンのおからケーキはよく作るのですが、家にバナナが余っていたので入れてみました！
ほんのり風味がしておいしいです♪
ほんのり風味がしておいしいです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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