米ぬかフライパンクッキー
MMRICH
作り方
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1
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粉類を全部混ぜておく。
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2
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オイルを加えて手で混ぜながら牛乳も加えていき、よくこねる。まとまったらレーズンを加える。
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3
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太さ4〜5ｃｍの筒状にまとめたら5ミリ厚さくらいにきっていく。(9個)
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4
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フライパンに並べて中火で片面2分づくくらいで焦げ目がついてきたら出来上がり。中はしっとり外はサックリ。
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コツ・ポイント
スケールが無くても簡単に計量出来るようにCUPとスプーンで表示。多少誤差があっても大丈夫なお手軽レシピ
このレシピの生い立ち
米ぬかが万能栄養食品なので、是非おやつにも活用したくて開発。おまけにオーブンも無しで手軽に出来る
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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MMRICH
