ヤクルト無塩ジュースで 豚のスペアリブ
Description
ヤクルト無塩ジュースがあれば香味野菜は不要です(^ ^)
これぞ最強!肉料理です(^ ^)
これぞ最強!肉料理です(^ ^)
材料
5〜600g
粒コショウ
適量
赤ワイン
1カップぐらい
ヤクルト無塩ジュース
1本
ウスターソース
大さじ1ぐらい
コンソメ顆粒
大さじ1ぐらい
作り方
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1
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粒コショウを振り、全面こんがり焼く
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2
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赤ワインを加え、しっかり煮込む
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3
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ヤクルト無塩ジュースとウスターソース、コンソメを入れ、更に煮込む
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4
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お弁当とかに入れる時は、水溶き片栗粉でしめて出来上がり
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コツ・ポイント
骨まわりに火が通りにくいので、先にレンジで軽く温めておくといいでしょう
このレシピの生い立ち
あまり食べる機会のない骨つき肉
こんなのが食べたくて(^ ^)
こんなのが食べたくて(^ ^)