簡単♪ホットプレートタコライス
作り方
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1
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今回のおすすめ食材は、牛豚ミンチです。
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2
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たまねぎ、にんにくはみじん切り、トマトは角切り、レタスは1cm幅に切る。
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3
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ホットプレートにサラダ油を熱し、たまねぎ、にんにくを炒め、香りが出たら牛豚ミンチを加えて炒める。
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4
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<3>の肉の色が変わったらAを加えて炒める。
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5
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<4>をプレートの中央に寄せてくぼみを作り、卵を割り入れる。
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6
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<5>の両端にごはんを入れ、ごはんの下面が色づいてきたらレタス、トマト、ピザ用チーズをのせる。
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コツ・ポイント
辛味が少ない、子どもも食べられる味に仕上げているので、辛味を足したい方は、チリソースやペッパーソースをかけてください☆
このレシピの生い立ち
人が集まるときにおすすめのホットプレートメニュー☆ケチャップ、ソース、カレー粉だけの簡単ミートソースでタコライスの味を再現!食べるときは全体を混ぜていただいて♪ほんのりカレー風味に卵がまろやか絶品です♡
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