♥豆乳で❗基本のクリームシチュー♥
Description
この豆乳シチューめっちゃ旨いよ❗
手作り最高❗是非作って見てくださいね❗旦那が美味しいって言ってくれたよ❗80点。
手作り最高❗是非作って見てくださいね❗旦那が美味しいって言ってくれたよ❗80点。
材料
(2人前)
鶏モモ肉100g(牛肉でもどちらでも)
バター20g
ニンジン1本
水300mI
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ジャガイモ2コ
玉ねぎ1コ
①コーン缶1缶(パック)
ブロッコリー1/2コ(冷凍)
①豆乳500ml
ベーコン4枚
①市販のルウ60g
作り方
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1
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材料はこちらです。
※うちのシチューは
いつも牛肉です➡旦那が好きなので
☆あとブロッコリーを写真に入れ忘れました。
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2
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具材を切ります。
(今回は火が通りやすいように乱切りにしました)。
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3
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耐熱ボウルにニンジンわ入れて3分加熱する。取り出す時、熱いから注意してね。
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4
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玉ねぎ薄切りに切る。
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5
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ジャガイモをレンジで加熱する3分
ラップをして
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冷凍のブロッコリーをレンジで3分加熱する。
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7
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ベーコンを切る。
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8
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レンジから出したジャガイモの水分を切る
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9
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時間を短縮して、
レンジで加熱する。
(3分)。
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玉ねぎ薄切り。
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加熱したニンジンです。
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冷凍のブロッコリーもレンジで加熱3分します。
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フライパンにバターを入れて溶かす。
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牛肉を入れて炒める。
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玉ねぎを入れて炒める。
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ニンジン、ブロッコリーを加えて炒める。
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フライパンに加えて炒める。
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水300ccを加えて煮る❗
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豆乳のパック入れてます。
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シチューの顆粒を入れました。
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はい
、出来上がり!
器に盛り付けパセリをかけるといいかも❗
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シチューの顆粒タイプです。
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マルナカに売ってます。探してみて下さい。
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シチューの顆粒を入れすぎると、冷めた時に混ぜるのに一苦労ですよ。そう言う場合は、
レンジに入れてもいい器に入れて加熱する
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レンジで4分チンする。
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コツ・ポイント
急いでる時、時間がない時は、レンジで野菜を加熱した方が早いです。
このレシピの生い立ち
豆乳が飲みたくてシチューで作りました♪