濃厚＊燻製香るコンビーフポテサラ

いぶりがっこを粗めにみじん切りする。

じゃがいもの芽を取る。(※皮はまだ剥かなくて良いです。)

じゃがいもをよく水で濡らし、ラップに包む。

じゃがいもの上下を反対にし、更にW600で4分温める。

じゃがいもをレンジから取り出し、熱いうちに皮を剥く。

じゃがいもをお好みの硬さに潰す。

1でみじん切りにしたいぶりがっこを加え混ぜ合わせる。

コンビーフを加え更に混ぜ合わせる。

ブラックペッパーを振り、味を整える。