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Description

サックリ衣がかんたんに‼

材料 (4人前)

2個
400cc
400cc

作り方

  1. 1

    卵と冷水をよくかき混ぜる。

  2. 2

    ふるった小麦粉を入れてさっくり混ぜる。多少たまが残っていても大丈夫です。

コツ・ポイント

白身は油を吸って膨らんでしまうから、卵は黄身だけのほうがさっくりと揚がるらしい。

このレシピの生い立ち

前にテレビでやっていたのの覚え書き
レシピID : 4505727 公開日 : 17/05/04 更新日 : 17/05/04

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