豚ヒレ肉のピカタ カレー風味
Description
ヒレ肉が柔らかくカレー風味なので食も進みます。
材料
(4人分)
300g
■
下味
塩、カレーパウダー
各少々
■
ピカタ生地
60g
カレーパウダー
小さじ1
1個
50cc〜60cc
塩
小さじ1/4
炒め用の油
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
ピカタの生地をたっぷり付けてフライパンをゆすって焼き色をつけ固まってからひっくり返した方が衣がはがれない。
このレシピの生い立ち
チーズ味のピカタを大好きなカレー風味にしたら家族に好評でした。
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