ステーキ手巻き寿司
パルフェ
作り方
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1
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今回は、はごろもフーズ「かみきれ～る 手巻のり」、タマノイ酢「すしのこ」を使います。
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2
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炊きたてのご飯に
タマノイ酢「すしのこ」をかけて良く混ぜ、冷ます。
味の調節はお好みで。
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3
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レタスを洗い適当な大きさにちぎって水けをきっておく。
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4
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ステーキ肉を焼いて塩コショウを振り、食べやすい大きさに切っておく。
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5
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海苔に酢飯をのせ、レタス、ステーキ肉をのせたらお好みでマヨネーズをかけて巻く。
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コツ・ポイント
お肉だけでなく野菜もたっぷり食べられるので、レタスだけではなくカイワレやキュウリなど色々な野菜をプラスするといいと思います。
このレシピの生い立ち
焼肉の手巻きはよく見かけますが、ステーキの手巻きはあまりないのでは？と思いやってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
パルフェ
