花わさびのお浸しの画像

Description

山菜の強い香りが好きな方にはオススメです。

材料

一束
適量
好みで醤油など
適量

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰したお湯で30秒ほど茹でます。

  2. 2

    写真

    水にさらし水気を切ります。

  3. 3

    食べやすく切り、器に盛り付けます。

コツ・ポイント

新鮮なので、さっと茹で下さい。香りを楽しみたいので、私は何も味付けせずに頂きます。

このレシピの生い立ち

最近入った産直に売っていて、食べた事がなかったので買ってみました。身体が浄化されるような、香り高い山菜です。
レシピID : 4507821 公開日 : 17/05/05 更新日 : 17/05/05

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