シソとトマトの生姜焼きロール♪
作り方
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1
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バラ肉に●印の材料で下味をつける。
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2
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シソは縦半分に切る。
バラ肉を大体6等分に分け 1つ分を広げシソとトマトに小麦粉をつけ巻いていく。
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3
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巻き終わりにも小麦粉をつける。
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4
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こんな感じ。
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5
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フライパンにごま油を引き肉を並べ中火弱で蓋をし時々転がし全面色よく焼く。
仕上げに◎印の材料を入れ絡める。
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6
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皿に盛り完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トマトとシソでさっぱりと♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)