サーモンとアボカドのサラダ

キヌアを焚いて、冷しておきます。

アボカドとサーモンをサイコロ状に同じ大きさくらいに切ります。
ネギは小口切りで切っておきます。

醤油、オリーブオイル、ワサビを混ぜ合わせソースを作り、アボカドが崩れないようにサーモンとソースを混ぜます。