超簡単★野菜の豚肉巻き
Description
野菜不足の時にもおすすめ！簡単に作れます。野菜やタレを変えれば、違った味わいになります。
栄養と愛情を食べよう
作り方
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1
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にんじんは火が通りにくいため、細切りにしてから、ラップに包んでレンジで1分。
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2
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豚肉に、野菜(にんじん、もやし、豆苗)を包んで巻く。
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3
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②をフライパンに入れ、蓋をして蒸し焼きにする。途中で転がして、全体に火を通す。
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4
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塩、こしょうで味付けして、お皿に盛ったら、ポン酢をかけてできあがり！！
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コツ・ポイント
野菜のシャキシャキ感を出すために、もやしと豆苗はレンジを使わず、生のまま豚肉に包みました。
このレシピの生い立ち
めんどくさがりなので、手間のかからないレシピを考えました。
栄養と愛情を食べよう
