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タラは食べやすい大きさにそぎ切りにする。塩と酒を振って、10分程置く。
ビニール袋にAを入れ、口を閉じて軽く振ってまんべんなく混ぜておく。
①の水気をペーパーで拭き、②のハーブパン粉を付ける。パン粉は取れやすいので、最後にギュッと押さえる。
フライパンでオリーブオイルを熱し、中火で③を蓋をして焼く。こんがり焼き色が付き、中まで火が通ったら完成!
カレーも美味しそう♡レポありがとうございます(*^^*)
レポありがとうございます(*^^*)こんがり美味しそう!