セリご飯に
作り方
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1
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油揚げはお湯をかけてから千切りに。せりは食べやすい大きさに切る。
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2
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せりをごま油で炒める。
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3
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油揚げを加える。
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4
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めんつゆ、酒を入れて炒める。
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コツ・ポイント
甘めが好きな方はみりんや砂糖を加えてください。
このレシピの生い立ち
庭でとれたせりを調理しました。
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油揚げはお湯をかけてから千切りに。せりは食べやすい大きさに切る。
せりをごま油で炒める。
油揚げを加える。
めんつゆ、酒を入れて炒める。