カボチャのふかふかスコーン

カボチャのふかふかスコーン
NHK教育テレビの「味楽る!ミミカ(ミラクルミミカ)」から少しアレンジしました 原案はホットケーキミックス利用です

冷めてもふかふかでしたよ♪

材料

かぼちゃ
150g
プレーンヨーグルト
50g
バター
50g
小麦粉
200g
小さじ1
砂糖
大さじ1
仕上げに牛乳とグラニュー糖
適量

1

カボチャはゆでて皮ごと荒く潰す

2

ボールに溶かしバター・溶いた卵・ヨーグルト・小麦粉・BP・ヨーグルト・砂糖を入れ軽く混ぜ1のカボチャも加えてさっくりと混ぜる

3

写真

1.5cm厚さにし、型で抜き、牛乳をペタペタ塗ってグラニュー糖をふる。

4

180度のオーブン下段で20分焼く

コツ・ポイント

バターナシでつくるとカボチャブレッドみたいになりました。朝食やおやつにぴったりで子供も喜んで食べてます^^

このレシピの生い立ち

ミラクルミミカでは・ホットケーキミックス200g・バター50g・ヨーグルト50g・カボチャ150gでした。参考にしてください。
レシピID : 451169 公開日 : 07/11/06 更新日 : 07/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

11/04/06

写真

さくさくふわふわ♪かぼちゃ味☆満喫☆なおいしさです!

nich

まんまる綺麗!!美しすぎるー!れぽありがとう!

10/03/30

写真

ふわふわでカボチャの甘味がほんのりと、美味しかったです♪

宇流布

綺麗に出来ていますね^^すばらしい!つくれぽありがとう!

07/11/23

写真

レーズンを加えました。サクフワで美味しかった〜。御馳走様でした。

みみもり

ふわふわ感が伝わってきます♪美味しそう~!つくれぽありがとう

07/11/09

写真

焼きたてぇ〜♪サクサクふわほく♪蜂蜜をつけてプーさんの気分です☆

manamage

ぷっくりしててとっても美味しそうです~♪つくれぽありがとう!