カボチャのふかふかスコーン

カボチャはゆでて皮ごと荒く潰す

ボールに溶かしバター・溶いた卵・ヨーグルト・小麦粉・BP・ヨーグルト・砂糖を入れ軽く混ぜ１のカボチャも加えてさっくりと混ぜる

１．５ｃｍ厚さにし、型で抜き、牛乳をペタペタ塗ってグラニュー糖をふる。