簡単 弁当に♡筍とベーコンのコンバタ炒め
作り方
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1
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たけのこを食べやすい大きさに切る。
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2
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ベーコンを1㎝幅に切る。(好みで大きさは調整してください。)
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3
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フライパンにバターを入れ溶けてきたら、たけのこ、ベーコンを入れて炒める。
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4
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たけのこに焼き色がついたら枝豆を入れて軽く炒める。
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5
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☆を全て入れて水気を飛ばすようにして炒め、水分がなくなったら完成。
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コツ・ポイント
たけのこにしっかり焼き色をつけると、美味しそうに見えます。
枝豆がなければ、ピーマンやアスパラなどでも美味しいです。彩り目的で入れているだけなのでお好みでどうぞ。
枝豆がなければ、ピーマンやアスパラなどでも美味しいです。彩り目的で入れているだけなのでお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたものを自分流にアレンジしてみました。