料理初心者用！超簡単★お麩と里芋の煮物
クックあゆみ
作り方
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1
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豚バラを食べやすい大きさに切り、炒める。油は不要です。
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2
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１の豚バラをざるにとり、流水で洗って油を落とす。
※めんどくさいときは、キッチンペーパーで油をふけば大丈夫です！
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3
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新しい鍋に２とにんべんつゆの素以外の材料すべて入れて、火をつける。
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4
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麩が水を吸って柔らかくなったらつゆの素を入れる。
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5
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里芋が柔らかくなったら完成。
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コツ・ポイント
●麩は戻さないでそのまま入れてます。
●豚肉を洗うのがめんどくさいときは、キッチンペーパーで油を取り除いてください。
●他のめんつゆで作る場合はしょうゆやみりん、酒を足して味を調節してください。にんべんつゆの素なら一本で味が決まります！
●豚肉を洗うのがめんどくさいときは、キッチンペーパーで油を取り除いてください。
●他のめんつゆで作る場合はしょうゆやみりん、酒を足して味を調節してください。にんべんつゆの素なら一本で味が決まります！
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べていたレシピです。
