簡単☆エリンギ炊き込みご飯の画像

Description

少し薄味なので焼き魚でもバッチリ合いますよ♩

材料 (3合分)

3合
1パック
好きな分
バター
10g
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆味醂
大さじ1
☆ほんだし
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    エリンギ
    横に1/2に切る
    それを縦に半分にし短冊のようにスライスしていく

  2. 2

    米を研ぎ☆の調味料を入れる。

    軽く混ぜたら3のメモリの少し下
    まで水を入れる

  3. 3

    上からエリンギを入れ
    炊飯スタート!

    普通炊きでOK

  4. 4

    写真

    炊けたらすぐバターを入れ混ぜる

  5. 5

    写真

    盛り付け、白ごまをお好みで☆

コツ・ポイント

油揚げを入れてもさらに美味しいですよ☆
水をほんのちょっと少なめにするとベチャベチャになりません!

このレシピの生い立ち

エリンギが買ったものの使い道がなくしなしなになりかけてたので^^;笑
レシピID : 4512724 公開日 : 17/05/08 更新日 : 17/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ma___111
とっても美味しかったです(*^^*)

作っていただき感謝します^^