えのきチーズ
Description
忙しい朝のお弁当つくりに作ってみて欲しい一品です。
簡単で、すぐできて、美味しいです★
簡単で、すぐできて、美味しいです★
材料
(一人分)
作り方
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1
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熱したフライパンに油をひいて、ウインナーを炒める。
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2
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石づきをとり半分に切ったえのきを入れて炒める。
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3
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えのきに火が通ったら25ccくらいの水をいれて、チーズを入れて溶かす。
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コツ・ポイント
ウインナーはふつうのウインナーでもいいですが、ポークビッツだと切る手間が省けて便利です。
水の分量はおよそですが、チーズソースがとろりとするくらいがいいです。
水の分量はおよそですが、チーズソースがとろりとするくらいがいいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で余っていた食材で作ってみました。
意外に美味しくて気に入ってます。
意外に美味しくて気に入ってます。