新じゃがマッシュドポテトのステラルー弁当
作り方
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1
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・ステラルーはマッシュドポテトで作りました。
(新じゃが・紫芋・クリチ・塩)
・耳と鼻は紅芯大根、目と口は海苔です。
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2
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・キャラの形に成型しておき、朝に冷ましたご飯にのせるだけにしておきました。
・ご飯は洋風だし人参入りの玄米ご飯です。
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3
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ステラルーの青いリボンは青緑の蝶々ピック、同系色の薔薇ピック
手芸パーツで作った手作りのピックです。
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4
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左上:お魚ナゲット(生協冷食)同系色きゅうり、豆苗ふわり
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6
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中央:ミニ青梗菜のお花は青梗菜の最下部を2〜3センチでカットしさっと茹でたものにお好みの味付けでどうぞ♪桜エビマヨ味
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7
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左下はひじき煮、右下は大豆煮物です。野菜ジュースメープルの人参グラッセ、チーズとお花にしてデコ
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コツ・ポイント
前の晩に成型して冷蔵庫。朝は詰めるだけにするとキャラ弁当も手間取らずできます♫
このレシピの生い立ち
新じゃがマッシュドポテト、クリームチーズと塩でシンプル美味しい旬おかず。マッシュポテトアートはお好みのモチーフやキャラで♫