親子で作ろう！２種類のおにぎらず
新発田市100彩食堂
作り方
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1
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焼き海苔は、爪楊枝などで、ところどころ穴をあける
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2
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【ツナそぼろ】鍋に、ツナ水煮缶と★を加え、よく混ぜる。火にかけて、汁気がなくなるまで炒める
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4
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ラップをしき、焼き海苔おく。1人分のごはんの半分量を、海苔の真ん中に平らに広げる
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5
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ツナそぼろと、きゅうりをのせる（写真は絹さやver）
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6
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半分残しておいた
ごはんをのせて、
平らに広げる
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7
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ラップと海苔の角を合わせ、おりたたむ
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8
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４つの角を合わせ、
四角におりたたむ
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9
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ラップで包み平らになるように、ぎゅっと押す
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10
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半分に切る
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11
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もう１種類も同じように、炒り卵とほぐしたカニカマをのせて7～9の工程で作る
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コツ・ポイント
おにぎらずの断面がカラフルになるように、具材をバランスよく並べるのがポイントです。焼き海苔に爪楊枝で穴をあけておくことで、海苔をかみ切りやすく食べやすくしています。
このレシピの生い立ち
平成27年度親子料理教室で実施した献立の中の1品です。市では、各地区で新発田市食生活改善推進委員協議会の皆さんと一緒に親子の料理教室を開催しています。皆さんの参加をお待ちしております♪
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
新発田市100彩食堂
