カンタン♪節約♪レンジで卵いなり☆
ちょんちょりん
作り方
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1
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油揚げは半分に切る。台所の蛇口のお湯で軽く洗い、掌で挟んで優しくししぼる。
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2
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①を開く。
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3
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ボウルに△を入れてよく混ぜる。
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4
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②にスプーンを使って③を詰める。スプーンの腹で軽く押しながらぎっしり淵まで詰めていく。
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5
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小さめのどんぶりに☆を入れてよく混ぜる。④を倒れないように立てて入れる。ラップをかける。６００Ｗで３分加熱する。
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6
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⑤のラップを外しごはんと油揚げがくっついて卵に熱が通ってればＯＫ＾＾
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7
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⑥を皿に移し、上から汁をかけたら出来上がり＾＾ｖ汁の量は自分のお好みで。
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コツ・ポイント
油揚げにごはんを詰めるときは、破けないように注意☆出来がったものを汁につけたままにしておくと、味がどんどん浸みてくるので濃くなり過ぎないように注意☆余った汁は煮物やうどんなどにも使えるので、冷蔵庫に保存して早めに消費しましょう☆
このレシピの生い立ち
いなり寿司食べたいけど、煮るの面倒だし～！と思って、簡単にできるそれっぽいの考えてみました。
