ずぼらすぎる☆チョコバナナくれーぷ
作り方
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1
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薄力粉麦粉と水を泡立て機で、まぜます。粉っぽさがなくなればOK。
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2
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熱したフライパンに油をひき、おたま1杯分を入れます。写真のようになったら、もう1杯重ねるように入れます。
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3
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卵焼きを作るように、生地が全体的に回るように、フライパンを回したり、うまく調節してください。
焦げないように、弱火。
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4
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カットしたチョコレートとバナナを乗せます。分量は目安なので、好みで☆
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5
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パン切りナイフなどで、クレープらしく包みます。うまくいかなかったので、分厚いガレット風になりました(汗)
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コツ・ポイント
包む時に、チョコが溶けるので、注意。
ホットケーキのように、裏表焼けなくても、うっすら焦げ目がつけばOK。
食べる人がいないので、約6~8枚分の生地を2回流して分厚く作りました。薄い生地がいい人は、1回流せば十分で、うまく包めると思います
ホットケーキのように、裏表焼けなくても、うっすら焦げ目がつけばOK。
食べる人がいないので、約6~8枚分の生地を2回流して分厚く作りました。薄い生地がいい人は、1回流せば十分で、うまく包めると思います
このレシピの生い立ち
あさいちで、チョコクレープが放送しており、作ってみたいと思いました。
「クックパッドの大好評レシピBEST100」に載っていたトムすけさんの「生地がおいしいクレープ」を参考に、牛乳が苦手なので水で代用し、砂糖を加えずに作ってみました。
「クックパッドの大好評レシピBEST100」に載っていたトムすけさんの「生地がおいしいクレープ」を参考に、牛乳が苦手なので水で代用し、砂糖を加えずに作ってみました。