切り干し大根の酢の物
福井市
作り方
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1
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切り干し大根をたっぷりの水で戻しておく。
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2
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きゅうり、皮をむいたにんじん（食べにくい場合は加熱してもOK）を食べやすい長さの千切りにする。
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3
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水気をしっかり絞った切り干し大根と、②・★を混ぜ合わせ、味をなじませる。
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コツ・ポイント
◇栄養価（１人分）◇
・エネルギー：65kcal
・食物繊維：3g
・塩分：0.5g
・エネルギー：65kcal
・食物繊維：3g
・塩分：0.5g
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりでベジ・ファーストにおすすめの１品です♪
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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福井市
