サムライ特製ビックステーキプレート❤
Description
４００円でこのボリューム。黒ニンニクと岩塩でレアに仕上げ。黒ニンニクと雪わさびの焼き飯は絶品❤
自炊生活サムライ一弘
材料
（１人分）
３００g
３かけら
ヒマラヤ岩塩
少々
冷凍ブロッコリー小さめ
３つ
少々
椎茸 小さめ
２、３個
１５０g
雪わさび(山わさび醤油可)
大さじ１杯
作り方
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1
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ブロッコリーは冷凍のを塩ふってレンジ。炒め物は、うるいと椎茸をしょうゆと黒ニンニクで炒めたもの
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2
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フライパンにオリーブオイルしいて、温かいご飯を入れ、雪わさびと黒ニンニクを入れて炒める。ガーリックライス
超絶うまし❤
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3
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作り方２のイメージ写真
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4
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オリーブオイルで焼いていきます。黒ニンニクも軽く焼く。
ヒマラヤ岩塩をふって焼いていきます。
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5
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裏返して岩塩を少々ふり
好みの焼き具合まで焼いて下さい
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6
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ヒマラヤ岩塩です
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7
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このまま盛り付けると
大きいけどワイルドw
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8
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カットして脂身は別のに使うw
盛り付けたら完成❤
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コツ・ポイント
黒ニンニクは、発酵したものなので、カリカリにしたいかたは、普通のもので。
このレシピの生い立ち
友達から頂いた黒ニンニクを美味しく食べたいと
思って思いつき、アンガス牛のステーキ肉を２枚
６００gを６００円で仕入れたので、１人前400円ができたw
思って思いつき、アンガス牛のステーキ肉を２枚
６００gを６００円で仕入れたので、１人前400円ができたw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
自炊生活サムライ一弘
