七輪バーベキュー♪ヽ(´▽｀)/
美味しく簡単に
作り方
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1
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下ごしらえ:野菜
パプリカ一個:八つ割で１分チン
長芋:外側をたわしで洗って1センチ幅にカット
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2
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玉ねぎ:切る前に2センチ幅につま楊枝をさしてカット(切るときに楽々)
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3
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肉:焼き肉用二人前焼く際に軽く塩コショウ
魚:旬の魚(今回は鮎、ヒレや尾に焦げ防止の飾り塩、腹は開いてます)
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4
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タレはお好みで(^-^)/
肉類は焼き肉だれで、
魚と野菜類は生姜ポン酢で
頂きました。
お子さまに合わせて♪ヽ(´▽｀
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5
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お好みで焼き鳥(市販)
焼きアサリも美味しいです(*｀･ω･)ゞ
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コツ・ポイント
お肉は手に入りやすいお得なモノで。
焼く際に軽く塩コショウ。
お魚は季節のモノを焼く前に塩。(10分位置く)
(今回は鮎、カマスとか初夏の美味しいお魚を☺)
長芋は焦げめが付けばもうオッケー◎
焼く際に軽く塩コショウ。
お魚は季節のモノを焼く前に塩。(10分位置く)
(今回は鮎、カマスとか初夏の美味しいお魚を☺)
長芋は焦げめが付けばもうオッケー◎
このレシピの生い立ち
七輪にて。BBQ。タレはお好みで(^-^)/
私は生姜ポン酢が好きです♪ヽ(´▽｀)/
私は生姜ポン酢が好きです♪ヽ(´▽｀)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
美味しく簡単に
