ハニー食パン☆国産小麦粉でどうぞ♪

ハニー食パン☆国産小麦粉でどうぞ♪の画像

Description

国産小麦粉の食パンも、ホームベーカリーで簡単♪
ハチミツ入りで、ふわふわやわらか。
パクパクいけちゃいますよ!

材料 (1斤)

国産強力粉(ハルユタカ)
250g (100%)
4g(2%)
1個(50~60g)
(卵とあわせて)150g(60%)
バター(無塩)
20g(8%)
ハチミツ
40g(16%)
パネトーネマザー酵母
10g(4%)
(ドライイーストの場合)
3g(1%)
( )内はベーカーズパーセント

作り方

  1. 1

    バター以外の材料をHBに投入。
    食パンコースで。

  2. 2

    5分後にバターも入れて、あとはHBにお任せ♪

コツ・ポイント

バターは後で入れたほうがおいしくできるみたいです。国産小麦用のレシピなので、外国産小麦の場合は水分量を少し(20g程度)増やした方が良いです。

このレシピの生い立ち

ハルユタカをたくさん購入したので、HB用に。
レシピID : 451878 公開日 : 07/10/30 更新日 : 07/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
写真
mushikui
フンワリ美味しかったです。また作ります〜

Thankyou!

写真
uwuminnon
早速リピ♡♡ 虜になりました♡♡ ( ´艸`)♪

リピありがとう!

写真
uwuminnon
ふわあま~♡♡麦のしらべといぅ小麦で作りました♪初大成功!!

美味しそうです~(*≧∀≦*)

写真
SOHK1
レシピを参考にして、1斤ケースで焼きました。:-)

わー。すごくきれいに焼けてますね(*^^*)