納豆もやし

納豆もやし
あっさりもやしに、納豆がたっぷり絡むつるシャキ食感☆にんにくとごま油の風味が食欲を刺激、箸が止まらない一品です!

材料 (1人分)

ミツカン 金のつぶ® パキッ!とたれ™ とろっ豆™
1パック
もやし
1袋
きゅうり
1/5本
大さじ1
小さじ1/4
ラー油
適宜

1

写真

今回は「ミツカン 金のつぶ® パキッ!とたれ™ とろっ豆™」を使います。

2

もやしは水洗いしてぬれたまま耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。

3

ボウルに<2>、おろしにんにく、ごま油、塩を入れて混ぜる。

4

「金のつぶ パキッ!とたれ とろっ豆」とたれを混ぜて<3>に加え、さっと混ぜて器に盛る。

5

きゅうりを刻んで飾り、お好みでラー油をかけてお召し上がりください。

6

1食の糖質量は7.2g(※1)で糖質コントロールをしたい時にオススメです。

7

(※1)「金のつぶ パキッ!とたれ とろっ豆」を使用したとして算出。

8

食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

コツ・ポイント

小腹が空いた時や夜食にオススメ!もやしはひげ根を取り除いてから使うと、見た目と食感がよくなります。電子レンジでの加熱時間は、お使いの機種に合わせて調節してください。おろしにんにくやラー油は風味が強いので、使いすぎには要注意です!

このレシピの生い立ち

毎日の食事で糖質が気になる時、納豆で糖質コントロールがオススメです。納豆は様々な食材と組み合わせられ、加熱しなくても使用できるお手軽食材です。是非色々なメニューで糖質コントロールを楽しんでみてください。
レシピID : 4519624 公開日 : 17/06/05 更新日 : 17/06/05

このレシピの作者

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