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柿とレーズンのサラダ

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Description

柿とマヨネーズをあえてレーズンをトッピング。うす甘いのでご飯のおかずというよりは食後のデザート感覚です。パン食にも。

材料 （２〜３人分）

柿
１個
レーズン
ひとつかみ（適量）
マヨネーズ
大さじ１〜２

作り方

  1. 1

    写真

    柿を太めの千切りにする。

  2. 2

    写真

    レーズン（干しぶどう）を加え、マヨネーズであえる。

  3. 3

    写真

    柿はこれを１個使いました。

コツ・ポイント

レーズンはお好みの量を調節して下さい。マヨネーズは全体に回るくらいで多すぎない方が良い。写真の柿１個でマヨネーズは大さじ１くらい。

このレシピの生い立ち

夫の実家で作っていたレシピです。
レシピID : 451991 公開日 : 07/10/30 更新日 : 11/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年10月13日
写真
もち子29
柿のサラダ初めて食べました！簡単だし美味しかったです、ありがとう

美味しく出来て良かったです。れぽありがとうございました♪

2009年12月11日
写真
ジブリカフェ
サラダ？デザート？新食感☆マヨがまろやかに柿に絡んで絶妙でした！

微妙に甘くてサラダかデザートか迷うところですよね〜。＾０＾

2007年11月4日
初れぽ
写真
はっぴーはりぼ
デザートみたいって主人に言われましたが気に入ったようです！！

ご主人にも好評で良かったですね♪まさにデザートみたいですよね

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( )
でいだらぼっち
柿とレーズンのサラダ
by でいだらぼっち