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オージービーフですとってもお財布に優しい価格でした。(これで120gです)
①の肉をスティック状に切ります。タレも合わせておいて下さい。
②に生姜、にんにくをからめ、片栗粉をまぶしておく(10分)
③の肉に下味を付けている時間を使ってビーマンと竹の子を千切りにします。
フライパンにサラダ油を敷き、③で10分漬けおいた肉を入れくっつかないようにしっかり炒めます。
⑤の牛肉にしっかり火が通り、カリッとしたら千切り野菜も入れて一緒に少し炒める。
合わせておいたタレを⑥に入れ、絡めるように混ぜてすぐに火を止める。
れぽ有難うございます 。おぉ~もう白いご飯がとまりませんね♪