パッションフルーツジャムの画像

Description

パッションフルーツを丸ごと1個使って作る、トロピカルジャムです。

材料 (1個分)

砂糖(果実と同程度)
60g

作り方

  1. 1

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    パッションフルーツを半分にカットし、スプーン等で果実を掬い出します。

  2. 2

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    果実の重量を計り、同量の砂糖と一緒に弱火煮詰めます。

  3. 3

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    とろみが出て、果実が透き通ったら、火からおろします。

  4. 4

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    完成です。

  5. 5

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    人気検索でトップ10に入りました☆
    2020/10/15

コツ・ポイント

気泡が大きくなって消えるまで少し時間が経つようになるまで、弱火に掛けて煮詰めます。
粗熱が取れればとろみが出るので、少し緩めの状態で火からおろします。

このレシピの生い立ち

パッションフルーツのジャムを作ってみました。
レシピID : 4520059 公開日 : 17/05/13 更新日 : 20/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mufuron
簡単に美味しくできました☆まずはヨーグルトにかけて♪
初れぽ
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yunetan
甘酸っぱく美味しくできました!ジャムパンにしてみようと思います。