一口サイズのピーマン肉詰め
作り方
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1
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ピーマンを1cm幅に切る。
一番右の小さいのは細かく刻んでハンバーグのタネと混ぜる。
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2
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ハンバーグのタネをピーマンに詰め、マヨネーズとパプリカをかける。
余ったタネはミニハンバーグに。
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3
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180度に予熱したオーブンで10分焼く。
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コツ・ポイント
写真ではハンバーグのタネはは皮なし鶏胸肉+ハンバーグヘルパーなので油が出てません。豚肉・牛肉を使う場合は焼くともう少し油が出て来ます。
このレシピの生い立ち
食べやすいように一口大にしてみました。
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