一味違う、大人のミルクティの画像

Description

いつもと違う、大人の女性のミルクティです。久しぶりで訪ねてくるお友達と一緒にいただくのもいいかも。

材料

熱湯
30cc
100cc
紅茶のティパック
一つ
ハチミツ
適量
適量
小匙一杯

作り方

  1. 1

    写真

    ミルクパンに熱湯と紅茶のティパックをいれて中火で煮出す。

  2. 2

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    紅茶が抽出されたらミルクをいれて、加熱続ける。

  3. 3

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    沸騰したらティパックを取り出し、ハチミツとカラメルを適量入れる。

  4. 4

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    さらにティススプーン一杯のラムレーズンを入れる。

  5. 5

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    カップに注ぐ。

コツ・ポイント

ラムレーズンを入れるタイミングですが、紅茶ティパックを煮出す段階(ミルクを入れる前、熱湯と同時に)に入れるとアルコールが飛びやすく、火を止めてから入れるとアルコールが残ります。

このレシピの生い立ち

ミルクティ好きの先輩のレシピをベースに考えました。わたしのミルクティ歴は中学生のときから、学校から帰ってくるとよく自分で作っていました。
レシピID : 4520849 公開日 : 17/05/13 更新日 : 17/05/13

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