簡単☆朝食☆巣ごもり卵の画像

Description

朝食に野菜と卵とウインナーでボリューム満点♡パンとコーヒーですぐできます。

材料 (2人分)

2~3枚
2個
塩コショウ
少々
パプリカパウダー
あれば少々

作り方

  1. 1

    キャベツは荒くみじん切りにします。
    フライパンかスキレットに油をひき軽くキャベツを炒めます。

  2. 2

    くぼみを2か所作って卵を割り入れます。斜め切りしたウインナーソーセージを周りに並べ蓋をして弱火で4~5分加熱します。

  3. 3

    卵が好みの硬さになったら塩コショウ、パプリカを振って出来上がりです。

コツ・ポイント

キャベツはざっくりとみじん切りの方が適当に加熱されて美味しいと思います。
弱火でほっておくだけです。

このレシピの生い立ち

巣ごもり卵を作りながらトースト焼いて、コーヒー入れて、朝食の出来上がりです。
ヨーグルトもプラスします(笑)
レシピID : 4522400 公開日 : 17/05/13 更新日 : 17/05/13

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