甘辛でご飯が進んじゃう♪ごま風味の手羽先

甘辛でご飯が進んじゃう♪ごま風味の手羽先
素揚げしてタレに漬けるだけの簡単レシピ☆     甘辛のごま風味にご飯が進みます!お弁当にお酒の肴に!

材料 (手羽先約15本分)

手羽先
15本
◎しょうゆ
大さじ4
◎砂糖
大さじ2
◎酢
大さじ1
◎ラー油
大さじ1/2
◎白ごま
大さじ3

1

手羽先の先を切り落とし、170度~180度の油で8分~10分ほど素揚げします

2

◎の材料をよくあわせた中に1で素揚げした手羽先を熱いうちに5分くらい漬け込む

3

コツ・ポイント

手羽先はあせらずによーく揚げること!できればキッチンタイマーなどで時間をはかりながらキツネ色になるまで揚げてください

このレシピの生い立ち

夫が鶏好きなので
レシピID : 452265 公開日 : 07/10/31 更新日 : 07/11/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/11/05

First tsukurepo mark
写真

本当、甘辛くってご飯もビールも進んじゃいました!美味しかった♪

COCOナッツ

美味しそうな照り具合ですね~♪ビール進みますよね!ありがとう