甘辛でご飯が進んじゃう♪ごま風味の手羽先

甘辛でご飯が進んじゃう♪ごま風味の手羽先の画像

Description

素揚げしてタレに漬けるだけの簡単レシピ☆     甘辛のごま風味にご飯が進みます!お弁当にお酒の肴に!

材料 (手羽先約15本分)

15本
◎しょうゆ
大さじ4
◎砂糖
大さじ2
◎酢
大さじ1
◎ラー油
大さじ1/2
大さじ3

作り方

  1. 1

    手羽先の先を切り落とし、170度~180度の油で8分~10分ほど素揚げします

  2. 2

    ◎の材料をよくあわせた中に1で素揚げした手羽先を熱いうちに5分くらい漬け込む

  3. 3

コツ・ポイント

手羽先はあせらずによーく揚げること!できればキッチンタイマーなどで時間をはかりながらキツネ色になるまで揚げてください

このレシピの生い立ち

夫が鶏好きなので
レシピID : 452265 公開日 : 07/10/31 更新日 : 07/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ココナツさん
本当、甘辛くってご飯もビールも進んじゃいました!美味しかった♪

美味しそうな照り具合ですね~♪ビール進みますよね!ありがとう