豚こまのニラ玉
佐藤あいり
作り方
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1
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【下準備】
ニラを適当な大きさに切っておく。
★の調味料を混ぜておく。
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2
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卵に●の調味料を混ぜて溶く。
フライパンにサラダ油をしいて、強火でとろとろの半熟卵を作る。
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3
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卵をお皿に移しておく。
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4
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卵を焼いたフライパンに、ごま油と生姜を入れる。中火。
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5
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肉を入れて、焼き色がつくまで炒める。
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6
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ニラを入れて強火でさっと炒める。
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7
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焼いておいた卵をフライパンに戻し、★の調味料を入れて全体に絡める。
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8
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お皿に盛り付けて、できあがり。
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9
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2017.06.26
「豚ニラ玉」の人気検索でトップ10入りしました♪ありがとうございます(人•ᴗ•♡)
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2020.8.5
クックパッドiPhone / iPadアプリで紹介されました！
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紹介された記事
「１０分でメイン完成 暑い日に◎豚こま炒め」
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2020.7.12
話題のレシピに掲載されました。
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コツ・ポイント
簡単なので特になしです！
このレシピの生い立ち
ニラ玉を作ろうとしてた日に、豚こまが安売りしてたので。
佐藤あいり
