チキンのマスタード炒め

Name: チキンのマスタード炒め
Yield: ２人分
Ingredients: 鶏もも肉 120ｇ; 粒マスタード 大さじ１; アスパラガス 3本; ケチャップ 小さじ１; オリーブオイル 大さじ２; 白ワイン 適量; 胡椒 少々

Description

マスタードを使ったチキンの炒め物！粒マスタードのほのかな辛味が美味しい！
安い、旨い、簡単

120ｇ

粒マスタード

大さじ１

3本

ケチャップ

小さじ１

オリーブオイル

大さじ２

白ワイン

適量

胡椒

少々

1

１．アスパラは斜めに切り、玉葱は3ミリのスライス。
２.鶏肉は筋切りをし適当な大きさに切る
３．フライパンに油をしき、鶏肉を炒め、酒を入れ香り付け、そこへ１を入れ更に炒め、マスタード、ケチャップ、胡椒を入れ炒め出来上がり
2
3

粒マスタードとケチャップの割合が決めて

とにかく発想です。頭に浮かんだのでつくりました　

レシピID : 452493 公開日 : 07/10/31 更新日 : 07/10/31

1件 (1人)

2008年4月12日

初れぽ

チキンと粒マスタード░相性がいいですよね♪倍量で(^_-)-☆

作者コメントを見る

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