詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

基本のきゅうりもみ♪三杯酢で簡単

基本のきゅうりもみ♪三杯酢で簡単の画像

Description

エイビーズさん2回もつくれぽ4件ありがとう！辛いもの脂っこいものの過食、ストレスによる、胃痛・胃の不快感にキュウリ！

材料

きゅうり
3本
塩
小さじ１
生姜（千切り）
1/2かけ
■ 三杯酢
酢
大さじ２杯半
砂糖
大さじ１
しょうゆ
大さじ1/2
だし汁
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる。キュウリの皮をピーラーでできるだけ薄くむく。

  2. 2

    写真

    キュウリの両端を切り落とし、小口から薄く切る。

  3. 3

    写真

    キュウリをボウルに入れて塩をふり、５分おく。

  4. 4

    写真

    生姜は繊維にそって、千切りにして、水につけておく

  5. 5

    写真

    酢・砂糖・しょうゆを混ぜて三杯酢を作る

  6. 6

    写真

    ３をふきんなどに包み、水気をしぼる

  7. 7

    写真

    ６のきゅうりに、５の三杯酢・４の千切り生姜を加えてあえる

  8. 8

    写真

    出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

きゅうり
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症：熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
レシピID : 4526166 公開日 : 17/05/22 更新日 : 20/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2020年1月24日
写真
エイビーズ
また、作りました＾＾
2020年1月24日
写真
エイビーズ
大根で♫美味しくいただきました＾＾
2018年11月13日
写真
クックRGHNT9☆
タコにカニかま、ワカメも足しました。酸っぱくなく旦那も食べれそう

クックRGHNT9☆さん、旦那様に食べて貰えて良かったね！

2017年10月15日
初れぽ
写真
ohmagari
一顰一笑足りなくて急遽、作りました。簡単に美味しく出来ました。

ohmagariさん、１品足りない時に選んで下さって有難う！

つくれぽを書く

( )
漢方薬のタカキ大林店
基本のきゅうりもみ♪三杯酢で簡単
by 漢方薬のタカキ大林店