生しいたけときのこのオイル煮ポン酢風味
Description
きのこにぽん酢の味が入ってオイルが包んで、ちょこっと箸休め。しいたけだけでも美味し。
Liy
材料
（18cm小鍋程度）
作り方
コツ・ポイント
しいたけは軸も使用していますが、お好みで。ニンニク入れてもいいかも。オイルは今回混ぜたけど、それぞれ混ぜなくても、オリーブオイルでも、嗜好気分です。
このレシピの生い立ち
しいたけ中心だとポン酢入れてオイルで熱するとどうなるのかと。しいたけは醤油系がやっぱうまい(？)
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