プリプリ、イカの簡単炒め。

プリプリ、イカの簡単炒め。
イカを簡単に美味しく炒めます。
もう一品欲しい時に便利な簡単レシピです。

材料 (2人分)

いか
1
●コショウ
少々
小さじ1/2
スープ
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
水溶き片栗粉
小さじ1/2

1

写真

イカを一口サイズにして、●の調味料で下味をつけた後、サッと茹でる。

2

写真

フライパンにサラダ油でショウガを炒め、香りが出てきたら(1)のイカと他の調味料を加えてサッと炒める。

3

写真

できあがり~♪

コツ・ポイント

全ての工程をサッサと手際よく仕上げましょう。

このレシピの生い立ち

もう一品欲しい時に簡単に作りました。
今回は中華風に仕上げましたが、少しバターを加えるても美味しいですよ♪
レシピID : 452719 公開日 : 07/11/01 更新日 : 07/11/01

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