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鶏胸肉は粗みじん切りにして包丁でたたく。皮は細かくみじん切りにする。
ボウルに<1>と◎全てを入れてよく混ぜ合わせる。
フライパンに5mmのサラダ油を入れて170度になったら、大スプーン1程度取って、もうひとつのスプーンを使って油に落とす。
両面きつね色になったら取り出して、しばらく置き、余熱で中まで火を通してできあがり♪
BBQソース、マスタードソースをお好みでつけてどうぞ☆何もつけなくてもおいしいですよ♪
2018.10.10話題入りしました☆
2018.10.14「チキンナゲット」の人気検索トップ10入り☆