簡単☆かぶのマヨ・チーズ焼き
作り方
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1
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カブを7ミリの厚さに切りまな板に並べたら、切口両面に塩と砂糖を振って10分ほど放置。
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2
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フライパンにマヨネーズを入れて火にかける。溶け出して来たら、1のカブを並べて焼きます。火力は中火の弱めで
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3
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爪楊枝でスッと穴が開くまで両面を焼いたらお皿に盛って、粉チーズをかけたら完成
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コツ・ポイント
マヨネーズが焦げないよう、火力には注意してください。ちょっと色づく程度に焼くと美味しいです。
このレシピの生い立ち
カブを煮た時、ちょっと余ったカブを使うのに考えました。炊いたカブはそんなに好きではない子供たちも、こちらは喜んでくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)