冷汁風～ぶっかけ味噌ラーメン
Description
手軽にしらすで冷汁風に♬
夏にピッタリ！スルスル進んじゃいます♡
夏にピッタリ！スルスル進んじゃいます♡
ととろ＆めい
材料
（1人前）
作り方
-
-
1
-
サッポロ一番
みそらーめんを使います＾＾
まず、麺を茹でるお湯をわかします。
-
-
-
2
-
きゅうりを薄い輪切りに、付属のスープをお湯100ccで溶き氷を加え冷やす。（スープの濃さはお好みで加減してくださいね）
-
-
-
3
-
麺を表示時間通りに茹で、流水で洗いよく水を切り皿に盛る。きゅうり、しらす、大葉、白ごまを盛り、スープをかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
スープの濃さは味見して少し辛いくらいで調整して下さい。
魚を処理する手間を省き、しらすを使いました。
余っているお魚のほぐし身があればそちらでも♬
鮭フレークでもよいと思います＾＾
魚を処理する手間を省き、しらすを使いました。
余っているお魚のほぐし身があればそちらでも♬
鮭フレークでもよいと思います＾＾
このレシピの生い立ち
サッポロ一番 ”冷やし夏ランチめん”レシピコンテスト参加レシピ
(
)
ととろ＆めい
