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人参の葉のナムル風

人参の葉のナムル風の画像

Description

柔らかそうに繁った葉っぱ、勿体無いので頂きます！

材料 （2人分）

人参の葉
食べるだけ
ごま油、醤油、さとう、お酢
各大1
すりごま
好きなだけ
ラー油
適量

作り方

  1. 1

    人参の葉は柔らかく茹で、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに調味料を全てまぜ、水分を切った人参の葉も入れて和える。

コツ・ポイント

お酢を加えることで、さっぱりとした和え物です。

このレシピの生い立ち

人参の葉っぱを捨てるのが勿体無かったので。
レシピID : 4528906 公開日 : 17/05/17 更新日 : 17/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2021年12月6日
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ててくっく
苦いイメージを払拭してくれるレシピでした♪また作ります！
#人参の葉 #ナムル
2020年5月16日
写真
pali
人参の葉っぱも茹でると食べ易くなるんですね！甘さっぱりとした味付けがとっても合い美味しく頂きました♬どうも有難う！
#人参の葉っぱ
2018年6月8日
写真
ニムークパパ
身体に不足している栄養素をおいしくいただくことができました

捨てるところにも栄養あり！ですね^_^つくれぽ嬉しいです！

2017年12月21日
写真
OrganicLuv
人参の葉を美味しく頂けました❤︎

見た目も鮮やかで美味しそう！作れぽありがとうございます！

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おじゃこむまろん
人参の葉のナムル風
by おじゃこむまろん