満足♡アスパラの豚肉チーズ春巻きの画像

Description

チーズのまろやかな感じがとっても美味しい春巻きで、食べ応えがあります。

材料 (3人分)

6枚
2枚
輪切り5枚
塩こしょう
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラを固めに茹でます。
    にんじんは、軽くラップをしてレンジ500w2分かけ冷めるまで放置して千切りにします。

  2. 2

    写真

    豚肉に塩こしょうをして、半分に切った春巻きの皮に置き、チーズ、アスパラ、にんじんをのせ巻きます。
    切り口は水でつきます。

  3. 3

    写真

    中のチーズが飛び出るのを防ぐ為にフライパンに油を5mm位入れて揚げ焼きにします。

コツ・ポイント

チーズは春巻きの皮より、はみ出さないようにします。にんじんは柔らかめのほうが具材になじんで美味しいです。

このレシピの生い立ち

アスパラを沢山頂いて*具がチーズと豚肉なので、パン粉をつけるカツよりも春巻きにしたほうがカロリーが低くなりヘルシーなので作りました。
レシピID : 4529644 公開日 : 17/05/17 更新日 : 17/05/17

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