じゃがいものガレットの画像

Description

焼き具合で歯ごたえが違うし...
塩胡椒の量でも味がちがいます♪

材料 (1枚分)

バターorオリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて
    千切りにする!!

  2. 2

    ボウルにじゃがいもの千切りをいれて
    塩胡椒をお好みの量だけいれて
    手でもんでいく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいてじゃがいもを広げていれて
    焦げ目がついたらひっくり返す!!
    お好みでバターでも可!

コツ・ポイント

ひっくり返すとき
緩かったらまだくっついていないので
できるだけ
焼き色が全体についてからひっくり返す!!

このレシピの生い立ち

ハッシュポテトが食べたくて...
違う形でつくってみました♪
レシピID : 4529837 公開日 : 17/05/17 更新日 : 17/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート