ダブルヘルシーな冷製ラーメン
Description
暑くなってきたら、キンキンに冷やした冷やしラーメン!
材料
(2人分)
サッポロ一番 塩らーめん
2袋
◇お酢
50cc
◇コショウ
少々
◇ラーメンの素(付属の粉)
付属分全て
◇蜂蜜
大さじ2
◇オリーブオイル
50g
お好みの野菜
適量
作り方
-
-
1
-
サッポロ一番塩らーめんを使います。
-
-
-
2
-
付属で付いてる調味料全てと、◇の調味料を全て混ぜ合わせておきます。
-
-
-
3
-
サラダはお好みで。下ゆで必要なものは茹でておいてください。
-
-
-
4
-
麺を普通に茹でて、キンキンの冷水で締めておきます。
-
-
-
5
-
しっかり水気を切っておいてください。
-
-
-
6
-
お皿にサラダを盛り、、、
-
-
-
7
-
用意しておいたサラダを盛り付けたら、最後に作っておいたドレッシングを回しかければ完成さです。
-
-
-
8
-
よく混ぜて食べてください(´・∀・`)
-
コツ・ポイント
ポイント①麺を茹でて湯切りするので油が落ちてヘルシー。②濃い味付けなので野菜が沢山ススミます。③お酢も沢山入れてさっぱり。④メインでもサラダとしても両方楽しめます。⑤味違いで、味噌や醤油風味も!バリエーションがあって楽しめます。
このレシピの生い立ち
ラーメンもヘルシーに食べたいと思い、レシピを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)